Она што го прави овој рум исклучителен е процесот на двојно созревање (Double Aged):
- Прво созревање: Румот најпрво старее до 8 години во одбрани американски дабови буриња во кои претходно се чувал бурбон.
- Второ созревање: Потоа се префрла уште 4 до 6 години во шпански дабови буриња во кои претходно созревало шери (Oloroso). Бидејќи брендот е во сопственост на The Edrington Group (истата групација која го поседува и престижното виски Macallan), се користат врвни буриња за шери кои му даваат уникатна комплексност.
Профил на вкус и арома
- Боја: Темна килибарна, чиста и сјајна.
- Арома: Богата со ноти на чоколадо, печено кафе, цимет, суво овошје и лесни тропски нијанси.
- Вкус: Комплексен, мазен и полн. Доминираат суво овошје, тофи, карамела, сладок тутун и какао. За разлика од некои други карипски румови, Brugal 1888 не е премногу сладок.
- Завршеток: Долготраен и пријатен, со нежни дрвенести ноти и сладок послевкус.
- Јачина: 40% алкохол
Земја на потекло Доминиканска Република
Алкохол по волумен [% AbV] 40,0
Информации за производителот Highland Distillers Ltd,Great Western Road 2500,G15 6RW Glasgow,GB
Енергетска вредност на 100ml 925 kJ / 211 kcal
