Клучни карактеристики
- Старост: Сите вискија (од слад и житарки) во овој бленд се стареени најмалку 30 години во дабови буриња.
- Јачина (ABV): Најчесто се полни со 40% алкохол, иако постари или специфични серијали се среќаваат и со 43%.
- Ексклузивност: Се произведува во строго ограничени количини. Во неговиот состав влегуваат ретки малтови од легендарни дестилерии како Glenburgie, Miltonduff и Scapa, вклучувајќи и компоненти од дестилерии кои денес се веќе трајно затворени.
Профил на вкус и арома
- Боја: Длабоко, старо злато со нијанси на килибар.
- Мирис: Богат и мек со ноти на зрела круша, праска, сочен мед, ванила и суптилен даб.
- Вкус: Комплексен, елегантен и балансиран. Се преплетуваат вкусови на шери, цветни тонови, чад во траги, зачини како цимет и морско влијание.
- Завршеток: Исклучително долг, сладок и топол, со траги од темно чоколадо и липов мед.
Награди и признанија
Ова виски е високo оценето во светот на дестилатите, со просечни критики од околу 88-92 поени од реномирани експерти (како Џим Мареј). Има освоено бројни златни медали на престижни натпревари како International Spirits Challenge и International Wine & Spirit Competition.
